Kona-ba Sathya Taste
“Sathya” katak loos. Ami lori hahán orijinál husi Ázia Súl ba ita – ho onestidade, bele tuir no ho respeitu ba ema sira ne’ebé kuda.
Saida mak ami fiar
Iha tradisaun Ázia nian, hahán konsidera durante séculu barak nu’udar baze ba moris ho konsiénsia no balansu – buat ida ne’ebé ema hili, te’in no han ho atensaun. Ba ami, ida-ne’e signifika liuliu kuidadu. Hahán ida di’ak tuir dalan ne’ebé nia la’o: oinsá kuda, kolleita, prosesa, rai no lori. Tanba ita mak saida ne’ebé ita han.
Direta husi orijen
Ami sosa xá, foos, produtu nuu no ai-moruk direta husi Sri Lanka, Myanmar no Índia. Timor-Leste iha preparasaun. Dalan badak signifika foun liu – no presu justu ba produtór sira.
Dalan tomak importante
Husi kolleita to’o ita-nia bikan: ami koñese ami-nia fornesedór sira, tau atensaun ba prosesu kuidadu no hakerek orijen, tinan kolleita no lote ba kada haruka.
Kualidade verifika ona
Ami-nia fornesedór sira hatudu sertifikadu hanesan Orgániku (UE), HACCP, ISO 22000 ka FSSC 22000. Ami verifika validade antes produtu ida tama iha loja.
Ba uma no iha kuantidade boot
Iha loja ita sosa tamañu ba uma. Ami fornese restaurante, komérsiu no indústria ho paléte no kontentór – kada importasaun liu husi sistema UE TRACES NT.